Pane ed Acqua…la dieta del prigioniero – Dieta

Pane ed acqua era in tempi remoti la dieta che veniva somministrata ai carcerati. Il padre di Pippi Calzelunghe, prigioniero sull’isola di Takatuka, ha paura di morire a causa di questa alimentazione. Strano che l’uomo moderno, quello del produci,consuma e crepa, non sia spaventato allo stesso modo visto che il suo modo di mangiare e’ praticamente lo stesso. Si’, cambia la forma, ma la sostanza e’ la stessa: latte e biscotti la mattina, pasta a pranzo, caffe’ e zucchero negli spuntini e se va bene proteine e verdura la sera, ma, con un pezzo di pane….”altrimenti la carne non mi va giu’” (ogni scusa e’ buona per mangiare glutine).
Ma cosa ci trovero’ poi di strano, l’uomo di oggi e’ un prigioniero, uno schiavo, un lamentante, vive in una Matrix da cui difficilmente riesce ad uscire: la macchina, il mutuo per la casa e il lavoro dipendente e raccomandato.

Il carcerato veniva alimentato in questa maniera proprio perche’ la sua volonta’ doveva venire fiaccata, le sue forze distrutte ed il tutto sarebbe costato quasi niente al suo persecutore; stato o esercito che fosse.
Cosa decide di fare il potere per incrementare cio’? Tra il 1927 ed il 1946 (data del Nobel ai due scopritori) conduce degli esperimenti con radiazioni per modificare geneticamente il frumento ed aumentarne il tasso di glutine. Ma va? Quindi aumentato tasso di dipendenza (aumentano le esorfine) ed aumento dei danni connessi (celiachia, intolleranze, carie, mal di testa etc.). Strano vero? Sara’ un caso….mah?!
Poi sempre casualmente decidono che la dieta cosiddetta mediterranea  (50/60% di carboidrati) e’ la piu’ salutare e che i cibi devono essere light. Eh…si’ con la sua splendida vita sedentaria, l’uomo che prende la macchina anche per comprare il giornale ha bisogno di ripristinare le sue scorte di glicogeno, d’altronde “i carboidrati sono energia”…ahahahah…scusate la risata. Il bello e’ che vanno dietro a questa balla anche gli sportivi, piu’ mangio carbs piu’ mi alleno, ed il risultato? Culturisti obesi off-season e gente ancora piu’ obesa dopo esser andata in palestra.

Quando ero piccolo, mia nonna per farmi paura mi minacciava a questo modo: ” se fai cosi’ guarda che finisci a Pane ed Acqua” (intendeva il carcere). A quel tempo vista la mia ignoranza quella minaccia mi faceva paura zero, oggi sarei terrorizzato…..finire a Pane ed Acqua?? Cara nonna, se l’avessi saputo prima avrei fatto il bravo da piccolo.

Per approfondimenti e notizie:

http://www.disinformazione.it/glutine.htm

http://www.disinformazione.it/segreti_della_celiachia.htm